Ingredientes (2personas):

• 1 Choco mediano
• 3 Dientes de ajos
• 2 Guindillas
• Perejil
• AOVE Oleodeluxe sabor a clintro y lima.

Preparación:

Cortamos el choco ya limpio en tiras muy finas estilo juliana. Freir a fuego alto durante dos minutos  junto con  los dientes de ajos ya dorados y  las guindillas. Despues condimentar con perejil picado y sal. Para terminar le añadiremos un hilo de aceite aromatizado de cilantro y lima.

Receta de Antonio Canela Pretel.

PD: Pruebalo para San Valentin !!